本书是为高等职业院校民航相关专业“民航乘务英语”课程专门编写的活页手册式教材。全书在产教融合的视域下，打破学科体系、知识本位的束缚，基于空中乘务员岗位的真实工作过程，将课程内容重构为“航前准备”“迎接旅客”“安全演示和安全检查”“餐饮服务”“娱乐服务和免税品服务”“客舱应急处置”“着陆服务和航后讲评”7个工作项目，32个子任务。每个模块包含项目介绍、产出任务单、典型任务、进阶任务、创新任务和实训任务单等。


?本书编写遵循“深化产教融合，强化业务实践”的原则，引导学生有的放矢地分类学习常用对话，熟悉专业词句，掌握工作流程，同时适当增加拓展知识和案例分析，扩展和延伸了专业知识学习的广度与深度。本书内容对标岗位职业标准，旨在营造航空产业文化氛围，内化学生岗位核心能力，提升学生的可持续发展能力，落实工学结合，达成德技并修。