本书共分两篇十九章，上篇为总论，扼要介绍了经济树种的分类、生长发育规律及栽培技术；下篇为各论，介绍了我国南方常见的油茶、油桐、乌桕、桑树、杜仲等经济树种的经济价值、品种资源、生物学特征、栽培技术。为了便于读者理解和掌握有关经济树种的栽培技术要点，书中还配有插图。
　　本书可作为大专院校水保专业和农林专业的教材，也可供大学本科、中专学生及农业科技人员、水利基层人员参考。