中国水利水电出版传媒集团 中国水利水电出版社
联合国教科文组织合作伙伴
打造水电知识资源中心、水电知识服务中心
水电知识网
姜加晓
2019-09-18
中国的美食有很多,不仅仅是饺子,北京烤鸭、十八街麻花、羊肉泡馍、东坡肉、兰州牛肉拉面……如果,你想用英文将中国的美食介绍给你的外国朋友,那小编不妨给你推荐一本美食神书——《用英语介绍中国美食》。
这不仅是一本介绍美食的双语读物,更是一本讲述中国饮食文化和历史的人文读本!它将每一种美食背后的传说、故事、情感、做法等文化要素分享给广大读者,采用中英结合的表达模式,让读者能够更加方便的阅读和学习!来,开始一场味蕾的旅行,吃在北京,胡同深处的京味;吃在天津,别具一格饕餮行;吃在西安,中华饮食发祥地的盛宴;吃在上海,原汁原味沪上印象;吃在苏扬,非常不可的秦淮绝味……